Grande feuille rigide et orné d'une épine dure, verte grise.
En plein terre l'Agave americana peut devenir grande (environ 2m de haut). La floraison peut apparaitre sur des sujets âgés d'une dizaine d'année au moins. C'est une plante monocarpique (=qui meurt après floraison) et qui forme des rejets à sa base.
Floraison: jaune, vert
Exposition: soleil
Rusticité: -10°C
Les couleurs sont variables selon l'ensoleillement. La rusticité peut varier selon l'environnement (orientation, vent, drainage).